① Vet een muffinvorm in en plaats in de verschillende vormpjes een plakje deeg (op die manier krijg je kleine taartvormpjes).
Bak de plakjes pizzadeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking (Dit verschilt immers naargelang het pizzadeeg dat je neemt).
② Laat de taartjes vervolgens afkoelen.
③ Schil de appel en snijd deze in fijne blokjes.
④ Snijd vervolgens de rode biet in kleine blokjes.
⑤ Snijd de rode ajuin fijn.
⑥ Meng de groene appel met de rode biet, de rode ajuin en de geitenkaas. Kruid af met een beetje peper.
⑦ Snijd de gerookte zalm in lapjes.
⑧ Doe het geitenkaasmengsel in de taartjes, werk af met de gerookte zalm en gebruik onze soy sauce – wasabi crumble als finishing touch!
⑨ Smakelijk!
