① Snijd de zalmfilet in fijne blokjes.
② Meng de zalmfilet met de sojasaus, de sesamolie, de sesamzaadjes en kruid af met peper en zout.
③ Hol de avocado uit en plet met behulp van een vork. Kruid af met peper, zout en een beetje limoensap.
④ Dresseer de zalmtartaar op een bord. Voeg de geplette avocado toe en werk af met onze soy sauce-wasabi crumble.
⑤ Smakelijk!
